World Chocolate Day in Space – यूरोपीय अंतरिक्ष एजेंसी (ईएसए) ने हाल ही में एक रोचक पोस्ट साझा किया, जिसमें अंतरराष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन (आईएसएस) पर अंतरिक्ष यात्रियों द्वारा विश्व चॉकलेट दिवस मनाने की झलकियां दिखाई गईं। 7 जुलाई को मनाए जाने वाले इस दिवस के अवसर पर, अंतरिक्ष यात्रियों ने पृथ्वी पर लोगों की तरह ही चॉकलेट का आनंद लिया, लेकिन एक अनोखे माइक्रोग्रैविटी वातावरण में।
अंतरिक्ष में चॉकलेट का जश्न – Astronauts Celebrate World Chocolate Day in Space
European Space Agency (ESA) द्वारा साझा किए गए वीडियो और तस्वीरों में अंतरिक्ष यात्रियों को विभिन्न चॉकलेट व्यंजनों का आनंद लेते हुए देखा जा सकता है। उन्होंने आटे की टॉर्टिला का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी-चॉकलेट क्रेप बनाए, जो माइक्रोग्रैविटी में तैरते हुए दिखाई दिए। इसके अलावा, अंतरिक्ष यात्रियों ने रेशमी चॉकलेट मूस का स्वाद भी चखा, जो एक वैज्ञानिक प्रयोग का हिस्सा था।
ईएसए ने कैप्शन में लिखा, “जैसे हम 7 जुलाई को विश्व चॉकलेट दिवस मना रहे हैं, आइए पृथ्वी की परिक्रमा करते हुए अपने पसंदीदा चॉकलेट व्यंजनों का आनंद ले रहे अंतरिक्ष यात्रियों को एक मीठा सा शाउटआउट भेजें! )As we celebrate World Chocolate Day on 7 July, let’s send a sweet shoutout to the astronauts savouring their favourite chocolate goodies while orbiting the Earth!)”.
एक अंतरिक्ष यात्री ने बताया कि वे समय-समय पर अपने परिवार और दोस्तों से डिब्बाबंद सामान और मीठे व्यंजनों की खेप प्राप्त करते हैं। इस अवसर पर, अंतरिक्ष यात्रियों ने अपनी रचनात्मकता का प्रदर्शन करते हुए चॉकलेट-कवर वाले बिस्कुट घर भी बनाए, जिससे अंतरिक्ष स्टेशन पर घर जैसा माहौल बन गया।
सोशल मीडिया पर प्रतिक्रियाएं
ESA Instagram Post on World Chocolate day in Space – ESA के इस पोस्ट को सोशल मीडिया पर काफी पसंद किया गया। एक दिन में ही इसे 26,000 से अधिक लाइक्स मिले। कई लोगों ने इस पर अपनी प्रतिक्रियाएं दीं। एक उपयोगकर्ता ने लिखा, “मैं बहुत खुश हूं। आखिरी शॉट बेहद शानदार है। क्या चॉकलेट की कलाकृति है। अंतरिक्ष बेकर्स को बधाई!! हैप्पी चॉको डे (I’m delighted. The last shot is just WoW. What a chocolate masterpiece. Congrats to the space baker(s)!! Happy choco day.)।”
एक अन्य व्यक्ति ने टिप्पणी की, “वे चॉकलेट के व्यंजन बहुत स्वादिष्ट लग रहे हैं, मजे करो!!!! भगवान आप अंतरिक्ष यात्रियों को आशीर्वाद दे!!! एक शानदार कॉस्मिक साहसिक यात्रा का आनंद लें! (Those chocolate goodies look yummy, enjoy!!!! God bless you, astronauts!!! Have a wonderful cosmic adventure!)”.
किसी और ने लिखा, “मुझे अभी एहसास हुआ कि अंतरिक्ष कितना मजेदार है। आप अपने मन में आने वाली कोई भी संरचना बना सकते हैं, बिना इस डर के कि गुरुत्वाकर्षण की कमी के कारण वह गिर जाएगी। (I just realised how fun space is. You can build any structure that comes in your mind without the fear of collapsing due to lack of gravity.)”
कुछ लोगों ने मजाकिया टिप्पणियां भी कीं। कई उपयोगकर्ताओं को लगा कि स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट क्रेप मांस और टॉर्टिला जैसे दिख रहे थे। एक व्यक्ति ने पूछा, “क्या उन्होंने टॉर्टिला पर नुटेला के साथ कच्चा कलेजा रखा है?”
अंतरिक्ष में खाना खाने की चुनौतियां
इस पोस्ट ने कई लोगों के मन में अंतरिक्ष में खाने-पीने से जुड़े सवाल भी उठाए। एक जिज्ञासु उपयोगकर्ता ने पूछा, “क्या आपको कभी कक्षा में पाचन संबंधी समस्याएं महसूस हुई हैं? कभी-कभी मुझे अपने पैरों पर खड़े होकर पानी पीते समय भी पेट में अजीब सा महसूस होता है। आप कम गुरुत्वाकर्षण में कुछ कैसे खाते हैं? यह कैसा महसूस होता है? (Have you ever felt digestion problems in orbit? Sometimes I feel my stomach get weird even when I drink water while I stand on my feet. How do you eat something in low gravity? How does it feel?)”
NASA के अनुसार, अंतरिक्ष यात्री रोजाना फ्रीज-ड्राइड और इंस्टेंट भोजन खाते हैं। इसमें ग्रेनोला बार, कुकीज, चिकन कंसोमे, मैकरोनी और चीज, चिकन और चावल, स्क्रैंबल्ड अंडे और सीरियल जैसी चीजें शामिल हैं। पीने के लिए उन्हें कॉफी, चाय, सेब का साइडर और जूस मिलते हैं। ताजे फल और सब्जियां बहुत कम मात्रा में मिलती हैं क्योंकि इन्हें International Space Station (ISS) पहुंचने के कुछ दिनों के भीतर ही खा लेना चाहिए। अंतरिक्ष यात्री ब्रेड खाने से बचते हैं क्योंकि ब्रेड के कण अक्सर हवा में तैरते रहते हैं, जो असुविधाजनक होता है। इसके बजाय वे टॉर्टिला जैसी चपटी ब्रेड का उपयोग करते हैं।
विश्व चॉकलेट दिवस का महत्व – Why is World Chocolate Day Celebrated
When is World Chocolate Day – विश्व चॉकलेट दिवस हर साल 7 जुलाई को मनाया जाता है। यह दिन 2009 में स्थापित किया गया था और यह 1550 में यूरोप में चॉकलेट के प्रवेश की वर्षगांठ का प्रतीक है। दुनिया भर के लोग इस दिन को उत्साह के साथ मनाते हैं और अपने पसंदीदा चॉकलेट व्यंजनों का आनंद लेते हैं।
इस तरह, अंतरिक्ष यात्रियों ने भी chocolate day को मनाकर यह साबित कर दिया कि चाहे पृथ्वी हो या अंतरिक्ष, चॉकलेट का प्यार हर जगह एक समान है।
Via: European Space Agency Instagram